Pinotin |
Blauem Spätburgunder und Resistenzpartnern |
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Merkmale | Beschreibung |
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Allgemeines | Die Rebsorte „Pinotin“ wurde 1991 von dem Schweizer Rebenzüchter Valentin Blattner gezüchtet. Sie ist eine Kreuzung mit Blauem Spätburgunder und Resistenzpartnern. |
Weintyp | |
Ampelografische Merkmale | Die Traube ist schmal, lang, sehr lockerbeerig und nur selten geschultert. Die Beere ist rund, mittelgroß und von einer gleichmäßigen Wachsschicht überzogen. Sie färbt durch das lockere Stielgerüst schon früh und gleichmäßig. Der Wuchs ist Mittelstark, ähnlich wie Spätburgunder. Allerdings etwas aufrechter. |
Ansprüche | |
Ertrag | |
Reife | Der Reifezeitpunkt ist etwa eine Woche nach Regent, also Mitte bis Ende September. |
Resistenz | Gute Resistenz gegen Oidium, Peronospora und Botrytis durch Lockerbeerigkeit. |
Vorteil | Sehr später Austrieb. Sehr gute Frosthärte bei Winterfrösten. |
Nachteil | |
Wein | Der Wein hat eine rubinrote Farbe und einen Duft nach schwarzen Kirschen. Im Geschmack kann er durch seine milde, warme Art überzeugen. |
Ausbau |
Klon | Beschreibung | |
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Pinotin ist eine Alternative zum Spätburgunder (Pinot Noir). Er treibt etwa 7 Tage später aus. |
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